สาเหตุของราคาสินค้าออแกนิคทำไมจึงมีราคาที่สูง

สาเหตุของราคาสินค้าออแกนิคทำไมจึงมีราคาที่สูง

หลายคนน่าจะสงสัยกันอยู่ว่าทำไมสินค้าออแกนิค จึงมีราคาที่สูงทั้งๆที่ไม่ได้ใช้สารเคมีใช้แต่สิ่งที่เป็นธรรมชาติเท่านั้นในการเพาะปลูก แต่ทำไมผลผลิตทางการเกษตรเหล่านี้จึงมีราคาที่สูงกว่า และด้วยในยุคนี้เราหันมาใส่ใจสุขภาพกันเยอะดังนั้นสินค้าออแกนิค จึงเป็นสิ่งที่เป็นทางเลือกที่น่าสนใจเพราะว่าในการเกษตรที่ไม่ใช่ออแกนิคนั้น มักจะมีสารเคมีที่ปนเปื้อนมากับสินค้าการเกษตร และถ้ายิ่งทานเข้าไปในปริมาณที่มากในทุกๆวันก็อาจจะเกิดผลเสียต่อร่างกาย แตคำถามก็ยังคาใจอยู่ว่าทำไมสินค้าออแกนิคจึงมีราคาที่สูง เดี๋ยวเรามาดูกันเลยดีกว่าว่าทำไมมันจึงมีราคาสูง

ใส่ใจรายการปลูก

ต้องบอกก่อนว่าสินค้าประเภทออแกนิคนั้น มักจะมีราคาสูงกว่าสินค้าโดยปกติอย่างมากเลยทีเดียว อาจจะหลายๆเท่าเลยก็ได้ซึ่งโดยส่วนใหญ่ แล้วสินค้าเหล่านี้มักจะเป็นพืชผลที่เติบโตมาจากการทำเกษตรอินทรีย์ โดยที่ไม่ใช้สารเคมีเลยใช้ปุ๋ยธรรมชาติแล้วมันเป็นอาหารสุขภาพที่คนมีเงิน มักจะยอมทุ่มจ่ายกับพวกสินค้าเหล่านี้เพราะว่ามันมีประโยชน์ต่อร่างกาย และไม่มีสารปนเปื้อนแล้วต้องบอกเลยว่าการปลูกนั้นมันก็ยาก ไม่ว่าจะเป็นแมลงศัตรูพืชทุกๆอย่างพร้อมไม่ใช้สารเคมีก็มักจะถูกรบกวน และผลผลิตที่ได้ก็มักจะน้อยกว่าจึงทำให้มันมีราคาที่สูง 

ผลผลิตที่ได้น้อย

ด้วยการที่ปลูกโดยที่ไม่ใช้สารเคมีจึงทำให้มีศัตรู ไม่ว่าจะเป็นวันแรงที่เข้ามายุ่งวุ่นวายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร จึงทำให้ต้องบอกเลยว่าราคาของมันจึงมีราคาที่สูงขึ้นไม่แปลกใจหรอกว่าลองเทียบดูกับสำหรับสารเคมีสมมุติว่าในปริมาณที่เท่ากันต้นที่ใช้สารเคมีสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 90% แต่สำหรับต้นที่ใช้ออแกนิคในการเพาะปลูกมันสามารถเก็บได้ประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์หรือ 70 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นซึ่งจำนวนมันก็ได้น้อยกว่า และที่สำคัญห้ามมีสารปนเปื้อนเลยแม้แต่ในน้ำที่ใช้รดก็ตาม

ต้นทุนในการทำแพงกว่า

เชื่อได้เลยว่ามีหลายคนที่มักจะคิดว่าการทำออแกนิคนั้น มักจะมีต้นทุนที่ถูกกว่าสารเคมีแต่จริงๆแล้วมันไม่ใช่เลย เพราะการปลูกแบบออแกนิคจำเป็นจะต้องใช้ปุ๋ยจากธรรมชาติ ไม่ว่าปุ๋ยคอกหรือว่าปุ๋ยอินทรีย์ก็ตามและที่สำคัญมักจะมีศัตรูพืชดังนั้นการปลูกประเภทนี้ มักจะมีการคลุมมุ้งเพื่อกันแมลงและที่สำคัญขอบอกเลยว่ามันเติบโตช้ากว่าการใช้สารเคมี หรือจะให้มีคุณภาพที่ดีได้ก็ต้องมีการดูแลเอาใจใส่อย่างดีเลยทีเดียว กว่าจะขายได้ก็นานพอสมควรดังนั้นจึงทำให้ราคามันสูง

Close Menu