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Farinha de amora é poderoso antioxidante e favorece perda de peso

farinha-de-amoraUma das novas sensações de quem busca qualidade de vida e perda de peso é a aposta nos benefícios da farinha de amora. O produto vem ganhando destaque por contribuir para a perda de peso por ser rico em fibras solúveis.

Além disso, essa farinha por causa dos benefícios da amora contém ação antioxidante por ser rica em antocianinas, substâncias que agem combatendo os radicais livres do organismo e assim previnem o envelhecimento e doenças como o Alzheimer e doenças cardiovasculares. A amora e a sua farinha possuem praticamente os mesmos nutrientes: o ferro, que contribui para prevenir anemia, e o cálcio, importante para a saúde dos ossos e dentes.

 

Entre os benefícios apontados para que opta pelo uso da farinha de amora, é possível destacar a saciedade que o produto causa por ser rica em pectinas, fibras capazes de inchar no estômago e gerar uma sensação de saciedade com uma quantidade menor do que a geralmente ingerida.

Contudo esse efeito ocorre com o contato da fibra com a água, sendo importante acrescentar cerca de dois litros juntamente com a farinha. Além disso, a pectina impede que a gordura seja absorvida pelo organismo, outra função que auxilia no emagrecimento. Esse controle de gordura reflete diretamente nos níveis de colesterol ruim que é diminuído devido à ação da farinha.

Farinha de amora ajuda na prisão de ventre

prisão-de-ventreSe você sofre com problemas de prisão de ventre, saiba que a ação da pectina encontrada na farinha de amora acelera os movimentos intestinais que eliminam o bolo intestinal do lugar. Esta fibra solúvel forma uma espécie de gel, o que facilita a movimentação do bolo pelo canal intestinal.

No entanto, não é apenas a pectina que é o trunfo da farinha de amora. O produto também é rico em flavanóides, substância com ação antioxidante que ajuda a prevenir a formação de radicais livres, bem como combater o envelhecimento celular, protege o sistema cardiovascular e melhora a circulação sanguínea, evitando a retenção de líquidos e ajudando até mesmo a atenuar a celulite.

Alimentação equilibrada com farinha de amora

Para obter esses benefícios, é importante ter em mente de que uma alimentação equilibrada e uma rotina de exercícios pode ser de grande eficiência. Além disso, a quantidade recomendada de consumo da farinha de amora fica entre 25 e 50 gramas por dia, o que representa uma ou duas colheres do produto. Seu preparo pode ser feito por meio da combinação da farinha com uma variada gama de alimentos.

Devido ao seu sabor adocicado, o indicado é incorporá-la aos doces. Uma boa dica de consumo é acrescentar a farinha em bolos e sobremesas. Outra boa pedida está na mistura com bebidas como suco, vitaminas e até mesmo iogurte.

Levando em conta que a farinha de amora não possui muitas proteínas ou gorduras, combine-a com o iogurte desnatado, fonte de cálcio e proteínas, e uma colher de sopa de oleaginosas, ricas em gorduras saudáveis. Assim você consegue desfrutar dos benefícios da farinha sem precisar deixar de comer coisas gostosas.

E você, já experimentou a farinha de amora? Compartilhe suas receitas nos comentários.

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